Pourquoi faut-il du savon pour avoir des bulles ? Dans le liquide qu’est l’eau, il y a une attraction forte entre les molécules qui la composent. Donc, l’eau “cherche” à former des gouttes. Si on essaie de l’étaler, de la mettre en film, elle “ne se laisse pas faire” et reforme des gouttes. Autrement dit, elle essaye d’avoir une surface minimale au contact de l’air. Si on ajoute du savon dans cette eau, la force existe toujours mais elle diminue ; on pourra étaler plus facilement un film d’eau sans (...)