Accueil > Activités > Cuisine - Alimentation > Recettes > Poires « belle hélène »
Poires « belle hélène »
Temps de préparation : 5 minutes (pour 4 personnes)
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients : 1 boîte 4/4 de poires, 150 grammes de chocolat, 4 boules de glace à la vanille.
1 - Egouttez les poires puis disposez-les sur chaque assiette.
2 - Dans une casserole, cassez le chocolat en petits morceaux avec deux cuillères à soupe d‘eau. Mettez au bain-marie jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.
3 - Déposez une boule de glace à côté de la poire et nappez de chocolat chaud. Servez aussitôt.